Armagnac Château de Léberon Solera 2001

La Maison: 

Ancienne forteresse médiévale construit au XIIIème siècle, appartenant au seigneur de Leberon. A la renaissance le château vue son visage changer avec des extensions et une prouesse technique avec une charpente en coque de navire inversée.

Après avoir aidé le roi Louis XIV, les vins du domaine fût servie à la table du roi à Versailles.

Le domaine se réveilla en 1939 à la suite de l'acquisition de la famille Rozès, qui maintenant sont à la 4ème génération de producteur, au sein même de l'appellation Armagnac Ténarèze,

Chaque bouteille son soutiré, étiqueté, numéroté et emballé à la main.

Méthode de travail en SOLERA, technique d’Andalousie, qui consiste à ajouter tous les ans le nouveau millésime distillé, ce qui apporte un élevage continue et un fondu exceptionnel.

Composition: 

Assemblage:

Colombard 

Ugni Blanc

Baco

Degrés: 40.5%

Dégustation: 

Un nez expressif sur des notes de fruits confits et floral.

En bouche une attaque franche, avec des arômes de pruneaux, amande, fleur blanche, qui évoluent sur des saveurs de noyaux de fruits.